Que felicidad estar en mi isla favorita! Siempre es un placer reencontrarme con sus calas, con sus atardeceres, con su gente, que es mi gente, con esta energía maravillosa que desprende y de la que me nutro… Ibiza, un lugar en continuo movimiento, a la búsqueda de lo nuevo y a la vanguardia en todo. Hace dos noches tuve el privilegio de cenar en uno de los restaurantes más innovadores

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